Интересно

• - Много фальшивотаблетчиков поймано за руку и наказано?

  Согласно определению Комиссии ВОЗ, пищевая добавка (food additives) - "вещество, которое не используется в питании в чистом виде и не является ингредиентом пищевых продуктов (независимо от наличия в них пищевой ценности) а специально добавляется к пище в технологических целях (включая улучшение органолептических свойств в процессе производства, обработки, упаковки, транспортировки или хранения пищевых продуктов…)". Пищевые добавки - это эмульгаторы, ароматизаторы, антиокислители, красители и т.д. - всего 23 функциональных класса.

  - Еще не прошло десятка лет, как биологически активные добавки появились на украинском рынке, они стремительно и уверенно укрепились на витринах аптек и прилавках магазинов, стали частью рекомендаций врачей. В чем их особенность и что они собой представляют?

  
  

  Китайские средства для похудения на основе лекарственных трав ("Chaso" и "Onshido") привели к тому, что несколько употреблявших их людей оказались в больнице с диагнозом "острая печеночная недостаточность". Пострадали японские пациенты. Оказалось, что виной всему содержащееся в добавках вещество фенфлурамин. Кстати, в США оно запрещено, поскольку дает осложнения на сердце. В журнале Annals of Internal Medicine сообщалось также о случаях острого гепатита, вызванного приемом добавок. Одному больному пришлось делать пересадку печени. Специалисты считают, что о токсичности растительных средств пациенты должны быть информированы.