Интересно

• восполняют дефицит эссенциальных пищевых веществ;
  направленно изменяют метаболизм веществ;
  повышают неспецифическую резистентность организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды;
  оказывают иммуномодулирующее действие;
  связывают и выводят ксенобиотики.
  Конечная цель использования нутрицевтиков - улучшение "пищевого статуса" человека, укрепление здоровья и профилактика ряда заболеваний.

  По материалам газеты "В Новом Свете" (Нью-Йорк)
  Добавлено 14.01.2007 г.

  Цифры, как видим, очень любопытные. Но еще более интересно другое: абсолютное большинство из так называемых новых лекарственных средств на самом деле... таковыми не являются. Свидетельством тому - данные исследования американского FDA (Управление контроля качества пищевых продуктов и лекарств).

  
  

  - биологически активные добавки представляют собой обширную неоднородную группу. Можно ли выделить отдельные составляющие?