Интересно

• восполняют дефицит эссенциальных пищевых веществ;
  направленно изменяют метаболизм веществ;
  повышают неспецифическую резистентность организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды;
  оказывают иммуномодулирующее действие;
  связывают и выводят ксенобиотики.
  Конечная цель использования нутрицевтиков - улучшение "пищевого статуса" человека, укрепление здоровья и профилактика ряда заболеваний.

  В российском законодательстве БАД определяются как "природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов".

  Любой препарат уже изначально, по природе своей, является биологически активным веществом, энергия которого даже при грамотном применении может дать эффект, прямо противоположный ожидаемому. Почему? - ответ дан выше.

  
  

  1042 ]
  О том, почему столь нужное изобретение, как биологически активная добавка к пище (БАД), не всегда вызывает доверие у потребителя и по каким критериям отличить высококачественную БАД от бесполезной, рассказывает Валерия НЕКРАСОВА, академик МАНЭБ, д-р техн. наук, профессор и почетный доктор Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии им. С.М. Кирова...
  О происхождении фитотерапии